Engenheira de Alimentos (UFRGS), Técnica Cervejeira (SENAI/RJ), Mestre Cervejeira (Universidade da Califórnia Davis), Sommelière de Cervejas (ESCM), Especialista em Projetos (FGV) e Especialista em Marketing (ESPM). Iniciou a carreira cervejeira em 2007 quando ingressou na Ambev. Trabalhou em maltarias e cervejarias do grupo nas áreas de processo, qualidade, desenvolvimento de cervejas e tecnologias e liderou a área industrial da ZX Ventures no Brasil. Atualmente é Head de Conhecimento e Cultura Cervejeira da Ambev na América do Sul e professora na Escola Superior de Cerveja e Malte.