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Delfina Food Truck participa do Mondial de La Bière

09/10/2017 Fonte: Sopa Cultural - Gastronomia

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Delfina Food Truck - Sanduíche de pato no brioche - foto: Raphael Germano


O Delfina Food Truck será um dos trucks participantes da quinta edição do Mondial de La Bière, que acontece entre os dias 11 e 15 de outubro no Pier Mauá.


No cardápio montado pela chef Maria Rocha, estão delícias como o hot dog dinamarquês, com pão de leite, salsicha, molho rémoulade, mostarda Dijon, catchup, picles e cebola desidratada (R$ 22,00); arroz de pato clássico, com linguiça defumada, olivas e ervas (R$ 25,00); e sanduíche de pato servido no pão brioche, com mostarda Dijon, Aïoli, cebola caramelizada e rúcula (R$ 28,00). A tradicional coxinha de pato com chutney de laranja e especiarias (R$ 14,00) estará com uma promoção especial: quem pedir duas unidades, vai pagar apenas R$ 25,00.


Serviço | Mondial de La Bière


Data: 11/10 a 15/10 (quarta a domingo)


Endereço: Pier Mauá – Armazéns 2, 3 e 4 – Av. Rodrigues Alves, 20 – Centro / RJ


Horário: quarta-feira e sexta-feira, das 15h às 23h; quinta, sábado e domingo, das 14h às 23h.


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